- Les Desserts -

LES DESSERTS

10.00€

Tarte caramélisée à la rhubarbe, salade de fraises à l'huile d'olive et sorbet fraise

ou

Soupe de fraises au safran et framboise en millefeuilles

ou

Crème brûlée au Carambar

ou

Babas trempés au rhum, minestrone de fruits, ananas et sorbet passion

ou


Carpaccio d'ananas et nougat glacé miel amandes

ou

Déclinaison sur le chocolat de chez Valrhona: 
En dôme glacé au praliné, fin biscuit Dulcey et tartelettes Macaé grand cru du Brésil
ou

Grande ardoise de desserts composée 15€

(supplément de 5€ dans les menus)