49.00 €
Rondeau d'amuse bouche
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Foie gras et lièvre, chutney exotique "ananas-mangue", balsamique à la truffe réduit
Ou
Tarte de noix de St Jacques et queues de gambas, crémeux d'araignée de mer à l'orange
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Balade maritime: Maquereau, rouget aux algues, raviole de la mer aux herbes
Ou
Filet de boeuf fumé minute, légumes d'automne et croquette de Pot-au-feu
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Fromages affinés Ou Dessert
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Le dessert est à choisir en début de repas
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(Fromages + dessert supplément 12 €)
