POUR L'ENSEMBLE DES CONVIVES
70 €
Rondeau d'amuse bouche
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Rossini de thon et foie gras chaud, crème glacée à l'asperge
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Soupe crémeuse d'araignée de mer, fleurs de courgette et filet de St Pierre
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Pause givrée
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Déclinaison sur l'agneau, épeautre et jus au thym frais
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Les fromages affinés
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Le dessert est à choisir sur notre carte en début de repas